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Padaria e Confeitaria
AMASSADEIRA GASTROMAQ BASCULANTE 25 KGS MONOFASICA MOT.1/2CV BIVOLT
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Descrição do Produto
AMASSADEIRA GASTROMAQ BASCULANTE 25 KGS MONOFASICA MOT.1/2CV BIVOLT
Especificações Técnicas
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
Cuba em aço inox 304.
Alavanca para bascular a cuba.
Engrenagens em ferro fundido.
Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Bivolt Automático
Bivolt
Capacidade máxima de massa pronta
25 kg
Consumo monofásico
0,36 kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento)
740 x 720 x 650
Peso
54 kg
Potência Monofásica
1/2 c
